convalor

Me
sigue admirando la gente joven que arriesga y apuesta por proyectos con
sentido. El Hotel donde estoy todavía hasta mañana, el Besaro
, es un ejemplo más de ello. Maite y Mauri tomaron el relvo de los
anteriores dueños en el año 2004 y ponen, han puesto y seguro que
seguirán poniendo todo de su parte para convertirlo en una experiencia
distinta para el viajero que aquí se hospeda.

Pensaba
qué es lo que finalmente la hace distinta, comparada con otras
experiencias de turismo rural que me son gratas también y, al final, el
elemento diferenciador fundamental lo veo en las personas. Hay casas
más bellas, mejor equipadas, mejor situadas unas que otras, pero creo
que lo que, personalmente, al final me atrae es el ambiente el "habitat
humano" que sus propietarios son capaces de crear y ofrecer.

Estos
días me provocan otra segunda reflexión en relación a vidas que no
pueden separar tan fácilmente vida y trabajo. El caso del turismo rural
es uno de ellos. El caso de los consultores que trabajamos también en
campos que nos son agradables y que quizás tienen un plus de
"creatividad" también. Mauri y Maite están viviendo e inmersos en estos
momentos en un nuevo proyecto, quizás más ilusionante para ellos: una
hija que ya lleva un mes con ellos y que, en su caso trastoca todos los
ritmos vitales y de trabajo.

Hoy nos ha acompañado un día lluvioso

que unido a las agujetas de ayer nos han llevado más ver paisajes que a patearlos. Nos hemos reencontrado con el hermoso valle de Belagua.

Hemos
pisado nieve. Alex tenía una ilusión grande por hacerlo, hemos
almorzado en Juan Pito y hemos acabado con lo prometido: menú de
sidrería.

Mañana llegará la vuelta. Habrá fotos para estas tres últimas entradas.

Etiquetas: Besaro, Hotel_rural_Besaro, Belagua, Menú_de_sidrería

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