FIL de Guadalajara. Algo de trastienda gastronómica
convalor 28-11-2006 GTM 1 @ 15:40No
todo va a ser pasear, negociar,comprar. Dejemos espacio, también para
la conversación carnal y bien acompañada de manjares y amigos.
Dos
sitios me han llamado la atención de los que, por ahora he conocido: El
Patio de Tlaquepaque, precioso el sitio y el entorno pero, también muy
baqueteado y utilizado por algunos de los habituales en la FIL
y el Saloon del Bosque en la misma Guadalajara.
Un bar-restaurante mexicano donde he descubierto una nueva función del hielo
y a los chiquitos inexpertos todavía en la debida ubicación del meñique para la ingestión de tacos nos ponen babero.

Repetimos a la noche y la frase del camarero fue: "espere señor que voy a por su babero".
Aquí
se puede disfrutar la cerveza Nochebuena. Cerveza que se produce sólo
una vez en todo el año coincidiendo con las fiestas navideñas.
En cualquier caso no hay nada como moverse e ir acompañando de un mexicano.
Los viajes en taxi son.... otra historia.

Meneame
del.icio.us
No sabía que estabas en México, se bienvenido, me da mucho gusto. Que disfrutes enormemente.
Los viajes en taxi ¿otra historia? ¡lo mismo dije yo de Madrid, que cosas...