convalor

- Sobre las redes, la confianza en las personas, los proyectos compartidos, la amistas y la compañía en Casa Rufo el lunes noche.

- Sobre la importancia de ponerse cara de contrastar opiniones, del papel de la tecnología y la importancia para el sector en Izarza , un pequeño descubrimiento...... en un martes al mediodía lluvioso, lluvioso.

- Sobre el gusto de la charla, el interés por conocer cómo funciona este
tinglado del mundo del libro, su juego de espejos movibles al gusto de
algunos, el disfrute de una tertulia tranquila en un salón espléndido
al que deseaba haber ido hace ya tiempo. Por la celebración de un
conocimiento fruto de la red o de alguien que hizo cierta función de
Celestino, en este caso, en el Jolastoki .

Y en todos los casos acompañado de estupendas personas.

¡Qué días más duros!

Actualización: Los tres espacios, se han convertido este jueves en cuatro sumando el Anttonenea
de Iruña. ¡Dura semana! cuatro en la mesa. Buena charla, conocer a
nuevas personas y nuevas visiones y opiniones sobre el mundo del libro.
Nos fuimos, porque ya nos daba vergüenza que nos acabaran echando.

Mantenemos una tradición, corta todavía, llevamos cinco, dos parejas de escaparnos el 30 y 31, aveces dos noches, a veces una. Según como pillen las fechas y las distintas ocupaciones que nos traemos entre manos.

Procuramos que el desplazamiento se mnueva en un entorno cercano a Bilbao, hora y media, dos horas de coche máximo.

El año pasado no pudimos realizar la escapada por temas de trabajo. Así que este año la hemos retomado con fuerza.

A decir verdad no era donde pensábamos alojarnos en principio, pero el mal hacer tecnológico de otros dos hoteles, luego uno de ellos hemos sabido que estaba lleno, nos llevó a aterrizar aquí.

Digo mal hacer porque en un caso, el correo electrónico que figuraba en su
página web no funciona y, en el segundo, todavía estamos esperando contestación a la solicitud de reserva. Para eso es mejor no aparecer y no "engañar" con la seudo-tic. Obviamos sus nombres porque no merecen en el tratamiento que dan a su presencia en internet ni la mención que acaba produciendo presencia en buscadores.

Este pequeño periplo nos llevó a aterrizar en Haro en el Hotel Los Agustinos que desde aquí recomendamos.

Los hoteles pertenecientes a cadenas, como es el caso pueden pecar de cierta impersonalidad y tratamiento igualitario, pero aquí el espacio, el claustro con su patio cubierto y agradablemente decorado para nuestro gusto puede con ello.

Hay que añadir, además, que habitualmente en estas fechas el ritmo suele ser cadencioso y tranquilo, por lo menos hasta el 31 al mediodía, lo cual se adecua a ese "tempo" casi de retiro y charla tranquila que los cuatro vamos
buscando.

Pudimos cumplir además con otra cotidianeidad convertida en pequeña tradición que es comprar la escarola para el cordero que nos zamparemos hoy dentro de un rato en el pueblo por el que hemos pasado.

Así hemos disfrutado en ocasiones anteriores de escarola de Bera (2004) , de Ribadesella (2003), de Cabezón (2002).

El resto del periplo por distintos pueblos antes de la comida no lo cuento para no dar pistas .

Tiene todavía la web en construcción, pero como nos interesaba lo palpable y no lo digital nos dio lo mismo. Situado en Hernani 13 (Tfno: 944160506 / info@restauranteagape.com), disfrutamos ayer de una excelente comida por la compañía, el ambiente y el condumio.

Dejaremos aparcados en esta ocasión a los compañeros y compañeras de mesa con los que disfruté de la celbración y del reencuentro en circunstancias distintas y alabaré el trabajo de algunos de ellos más allá de lo exigible en ambientes y ámbitos normales. Ayer hubo dos personas que me dieron una auténtica lección.

Vayamos a lo que importa en este caso: Ágape.

Había pasado por fuera más de una vez y junto a otros establecimientos y
comercios que se van asentado en esta Nueva Bilbao la Vieja son, quizás, un modelo de cómo se pueden hacer las cosas y apostar.

Nada más entrar me llamó la atención el hecho de que el restaurante estuviera lleno. Al acabar la comida, un menú que habían encargado, no me extrañó. Disfrutamos de algunos de los platos de la nueva carta otoño-invierno y salimos, además, con la idea de que perfectamente podríamos venir un día a hacer, también, un menú sólo de postres.

Buen ambiente, espacio agradable, trato excelente y apuesta arriesgada que, creemos, merecen ser apoyadas .

Volveremos.

Vía el bibliómano.

¿Acabará Urueña siendo una realidad o será un fiasco como Requena?

Esa es la sensación que tengo, pero, probablemente, el que he cambiado he sido yo en relación a Madrid y a la vida. Después de haber pasado ya hace tiempo unos cuantos años de trabajo, en un ritmo acelerado, uno se extraña al levantarse un domingo temprano y ver las calles de Malasaña, casi desiertas, sin ruido, con gente mayor en sus bancos, perros paseando con sus dueños y sintiendo, casi, que este espacio podría ser cualquier otra ciudad que un domingo cualquiera se muestra perezosa y cogida, todavía a las sábanas para desperezarse con tranquilidad.

Madrid, en este ritmo, permite, además, encuentros casuales que en otros espacios son más complicados. Puedes compartir mesa de al lado en Pepe Botella con Amaral como si fuera lo más natural del mundo, disfrutar en un café más que centenario de conexión a internet, visitar una librería a las 15:30 de un domingo antes de ir al cine e, incluso, encontrarte en la misma con otras personas de este mundo del libro que han podido hacer una escapada para ir al cine y "despistar" por un rato a la niña pequeña. Encontrarte en menos de 100 metros de una calle con tres restaurantes japonenes y disfrutar en uno de ellos de una agradable comida y mejor conversación y compañía. ¡Gracias a los que me invitaron!. Puedes, incluso quedar con gente de Bilbao y tomar el aperitivo a una hora temprana, antes del mediodía, todavía para no sufrir las aglomeraciones de la Feria del Libro.

Puedes y puedes.... Cuando estuve antes no podía hacer esto. Me pasaba el día corriendo. ¡Txetxu cómo has cambiado!

Por motivos de trabajo sólo nos hemos podido escapar cinco días de vacaciones junto (Ángela, Alex y yo).

La verdad es que Asturias nos tiene enamorados por la posibilidad de mar y montaña que ofrece en un espacio cercano.

De hecho, en los tres días enteros que hemos estado alojados en La Casona de Nueva hemos podido hacer mar en la Playa de San Antolín (sábado), pueblo con mercado en Cangas de Onís, otro poco de playa (el domingo) y la Ruta del Cares el lunes.

El hotel por la tranquilidad, la cercanía a una preciosa playa, el trato, el espacio para estar fuera con buen tiempo, la posibilidad de cenar, que nosotros siempre agradecemos, nos ha resultado muy grato.

Cuando no hay nada que hacer un sábado a la tarde y un domingo dan mucho de sí. Eso, por lo menos, nos parecía a Ángela y a mí cuando paseábamos antes de la cena por las cercanías de la casona.

Tuvismos una tarde de sábado de agua sin parar. Justo pudimos comer en la playa de Laredo para refugiarnos posteriormente en la casa, ubicada en un pequeño pueblo de interior a unos 12 kilómetros de Laredo.

La casona de San Pantaleón, ubicada en un hermoso terreno de 5.000 metros cuadrados nos ofrece siete habitaciones cuidadosamente decoradas, una pequeña y agradable sala donde ’hicimos’ la tarde acompañados de buena música y lectura y con una oferta de cena en plan picoteo que es de agradecer ya que no siempre se ofrece en establecimientos de este tipo.

Recomendable.

Es una de las tres villas pasiegas. La carretera que va desde Liérganes hasta el pueblo es una auténtica gozada.

Las vistas espléndidas y la comida en casa Setién estupenda.

A la vuelta una parada en Liérganes y un par de sitios de los que hemos tomado nota:

La Giraldilla y la Casona el Arral

Susana y Juan que acaban de tomar el relevo a los progenitores de ella y están, casi, en período de prácticas atienden en este nuevo y cuidado espacio a sus huéspedes-amigos con todo el cariño e ilusión.

Situado a pocos Kilómetros de Ribadesella (5) permite ese juego que, por lo menos a nosotros, tanto nos gusta: sentir el ’retiro’ a partir de las seis de la tarde para disfrutar, como hablábamos con Juan, de una ’casa maravillosa que unos amigos tienen’.

La relación calidad-precio-servicio es, en nuestra opinión, de lo mejorcito que hemos encontrado.

Tenemos la buena costumbre dos parejas de escaparnos ya desde hace tres años justo la víspera de Noche Vieja para permitirnos el gusto de ’prepararnos’ de cara al inicio del Nuevo Año.

Para ello solemos escoger recorridos y hotels que no nos alejen más de 200 kilómetors de Bilbao con la idea de no perder tiempo en el viaje. En esta ocasión, nuestro destino final ha sido Vera de Bidasoa y en concreto el Hotel Churrut. Un precioso caserón navarro donde abunda la madera y que, como nos dijo el propietario Ignacio Soroa, bilbaino que por antecedentes ha aterrizado por esos lares, pretende mantener el ambiente de una casa familiar grande donde, en cualquier momneto uno va a ser bien atendido. Totalmente recomendable.

Como este blog ha empezado más tarde que nuestras andanzas, señalo a continuación, los otros dos hoteles, que no están nada mal, y que han sufrido también nuestras escapadas de víspera de fin de año: En el 2002 fue El Camino Real de Selores y el año pasado, 2003, Villa Rosario en Ribadesella.

Este año, nos hemos permitido el ’lujo’ de pasar dos noches fuera y poder disfrutar con calma de Fuenterrabía-Hondarribia. A veces nos alejamos mucho para conocer y nos olvidamos de lo que tenemos más cerca. Hemos disfrutado de un paseo por todo su casco antiguo y su parte marinea acompañados del sirimiri y hemos dado cuenta de un estupnedo menú del día (9 euros) en un sitio que consideramos totalmente recomendable el Mamutzar (Eguzki - 8; Tfno: 943645032).